美食介紹
梅花肉飯 $45 【超人氣商品】
部位位於豬的前腿上面部位，連接胛心肉和松阪肉，此部位的肉質，很嫩，瘦肉、油質分布均勻，常稱為大理石花紋肉，完全沒腥味，很好吃。肥瘦均勻的整塊「梅花肉」以獨家肉燥油燜後切片，鋪在香Q的白飯，在淋上肉燥灑上蔥花，肉片咬起來口感柔軟不膩，清爽可口。
肉丸仔飯 $35 【超人氣商品】
黃金比例的肥瘦肉加上獨家配方以純手工精製，肉質滑嫩，香Q的白飯擺上「肉丸仔」，再灑上些許的蔥花，不油不膩的口感，保證讓您吃完口齒留香，自然回甘，意猶未盡，令人懷念的古早味。
肉燥飯 $25【招牌商品】
黃金比例的肥瘦肉加入獨家配方以炆火慢熬約2個鐘頭，直到水份含量較少，調味都被豬肉所吸收才完成，不加任何味精及中藥材，只以豬油、豬肉、醬油等佐料以慢火精燉，吃起來除了保存原來風味外，豬油的芳香令人胃口大開，不鹹不澀的口感更使人百吃不膩。香Q的白飯淋上本店「招牌肉燥」，再灑上些許的蔥花，香氣四溢，令人一口接一口。
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